随着个人素质的提升，越来越多的事务都会使用到报告，报告包含标题、正文、结尾等。为了让您不再为写报告头疼，奇文共欣赏，疑义相如析，本文是www.1mi.net勤劳的小编sky给大伙儿找到的寒假实习报告优秀6篇，仅供借鉴，希望对大家有所启发。
纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”，虽然我已经是一名大学生，但社会是一所更能锻炼人的综合性大学。不仅要学习知识，还要学有所用，在实践中成才，用自己所学的知识为社会服务，是社会对当代大学生的要求。在实践和贡献中体现自身价值和社会价值，不断拓展自己的社会活动范围，挖掘自身潜力，明确个人目标和历史使命，是我们对自己的要求。
因此在XXXX年2月1日，本人和小区内的其他一些住户（大部分也是高中生或大学生）在物业的组织下一同参加了小区的卫生大扫除以及宣传防火防盗知识、帮扶幼儿园工作的活动，这也是我寒假社会实践活动的主要内容，虽然只是短短五天的记忆，但有些感悟和学习到的知识我将终生受用。理论联系实际，磨砺自己的品性，成长才干，联系身边以及周围的人，感受收获的喜悦，塑造人生价值观，社会价值观，从而体现自己的社会生存价值。现将此次实践活动的有关情况报告如下。
一、活动的目的
走向社会、接触社会、深入了解社会、学会做人做事，增强社会责任感，培养并提高社会交往、组织管理、分析思考、实践创新的能力。
二、活动主题
深入社会、了解社会、增强社会责任感。走进社区，开展社区服务活动，自主参加社会公益活动，进一步培养和提高“自我管理、自我教育、自我服务”的能力。
三、活动的主要内容：
1、参与社区管理，协助社区出墙报、普法宣传以及防火防盗知识的宣传，进行楼道清洁、捡拾垃圾等活动，清理绿化带内随意丢弃的垃圾；
2、清理社区内墙面上张贴的小广告；
3、为社区居民义务分发报纸和杂志；
4、服务孤老，为社区孤寡老人做家务事，陪他们聊天，为他们解闷；
5、收集社区废品卖掉处理，将挣的钱用于社区公共建设，为社区购买盆栽。
6、开展绿色环保活动。在社区开展节约用水、保护水资源的宣传活动；开展本地区水资源状况的调查及提出改善的建议；对本地区水环境污染的调查、分析和建议等。
7、开展读书学习互助活动，帮助和指导社区幼儿园内的小孩子开展读书学习。
四、调查内容和分析
人与环境一直有着密不可分的关系，尤其是人们的所在的生活环境，无论是现在还是过去，包括将来，人们总是在不断创新、不断探索、不断美化、不断修建着自己生活环境。对于人们自己住房环境的规划建设，不仅仅只是对与自身有着很大的影响，它对整个城市的美化和建设也有着不可言喻的意义和作用。 如今郑州经济发展迅速，各个地方都在不断修建着新的住所，人们对自己的住房和生活环境也有着很大的要求，通过网上的调查发现人们所向往的不同的住所。于是为了更进一步确实人们所最向往的生活环境，我们对现代小区住房环境的绿化、建筑等自然和人文景观做了一定的调查，获得了一定的资料，也得出了一些自己的思考和结论。
1、 关于小区住房的外观建设
当还在离目的地还有一段距离的时候，就可以看到那一排排整齐有序的房屋，那辉煌的装饰，具有现代化气息的色彩，让人眼起一亮。一个有着现代化气息而又不失传统风格的设计，无疑是吸引着人们目光的一大利器。远远的望去，有一种很庄严的感觉，这就是外观给人们所带来的震撼。
2、 关于小区住房环境的绿化
绿化在当今社会显得格外的重要，经济的发达，物质上的享受已经无法满足人们的需求，人们更多的在乎的是精神上的享受，因此住房的环境也显得格外的重要，良好的绿化使得小区内的空气更加的清新，人的心情也跟着舒畅起来。通过网上的一些调查可以发现现在的大多数房屋在规划建设时所写明的小区绿化面积都在35%左右，但是不是所有的住房都可以做到这一点呢？并非如此，为了建设更多的房屋有些房地产的开发商就在这方面大动手脚，以至于换来更多的金钱利益。但是这种做法是不被大多数人们所认同的。
当然人工化的自然与完全的自然，可以说是一个讨论了许久的问题，然而结论的得出又是那样困难。就如同小区里一片片修建齐整的草坪，与那一丛丛自生自灭的杂草；就如同马路边中那一株株车前草，任人踩踏而依旧旺盛；就如同那二月兰、蒲公英，不需要浇水而繁茂生长；就如同静园草坪中那让人踩踏的马边草和狗尾草；就如同那刚到春天就发出新绿的早熟禾；就如同公园中的芦苇
草坪的功用究竟是什么？是观赏？是美观？还是让人充分与自然接近？人工养护的草坪，总是显示出一分远离尘嚣的孤高与自拔，一个个旋转的喷水口让人对自然的力量产生怀疑，一台台自动化的割草机让人对人的力量产生近乎怪异的崇拜。小区内的树木然到仅仅是为了观赏而存在吗？有时后会觉得小区内的绿化只是被当做一种景色就失去了它的意义，如果人总是被隔离在自然之外，那么自然的妙处又该如何去体会？亲近自然，同时保护自然，我们有一个责任，即不仅仅是仔细考虑美的含义，而且开放我们自己去体验美并且遵循美的引导。这种人类特有的适应才能帮助我们同自然界发展一种伦理关系。一个良好的小区住房环境，因该有自己的特色，有自己的艺术形式——那就是绿化。
五、活动心得
在大家的共同努力下，实践活动取得了丰硕的成果。
1、 这次社会实践活动通过进行小区卫生环境整治，建立有效的管理机制，联系各相关部门加大小区环境卫生管理力度。
2、临时建立的整治机构，有助于各小区继续效仿推广。
3、通过调查，反映了社区环境治理问题，有助于更好的解决问题。还有就是学生这个庞大的群体，也是影响社会的一个重要因素，由此可知，学生的素质还有待继续加强。另外还有些问题还存在，比如养宠物以及宠物到处排泄等，但是经过很多次的交涉后经常是无功而返，所以觉得我们要长期宣传，只要我们长期努力必有收获。
4、此次活动帮助了清除了小区内的广告，有效地维护了小区形象，保证了小区居民正常的生活。好多志愿者在体验劳动的同时也体会到了环卫工作的艰辛。志愿者们纷纷表示他们在以后会更加注意环保问题，以自己的实际行动来保护环境卫生。
5、我们通过这次实践活动。深入小区，对居民进行环保宣传，协助小区进行卫生整治，对居民进行环保调查，能够切实的发现和解决一些实际的问题。
为期5天的社会实践，受到小区居民以及街道居委会的热烈和大力支持，产生了良好的宣传效果和环保效应。
六、个人内心体会
寒假的社会实践，代替了以往寒假中百无聊赖的失落和无可奈何的叹息，光阴浪费在这上面未免太过于可惜。我们的青春应当是充满激情！社会时间提醒和鞭策着自己的生活步伐，一切按照条理有条不紊的进行，也改掉了寒假里嗜睡的坏习惯，给我的生活注入了新鲜的活力！ “千里之行，始于足下”，短暂的五天学习为我所学和所用起到了桥梁的作用，这是一段重要的经历。在工作人员的指导下，在和他人的交流中，在自己的感悟里，我的能力也得到了很大的提高，我的人生价值得到了充分的展现。这份甜蜜的收获和喜悦之情，是一种精神食粮。在别人眼中的无谓举动，只有自己才能明白其中的幸福。
真诚的问候，主动的学习和探求让我很快的熟悉一个陌生的环境。用自己的信心和热情去面对生活和朋友是我成功的秘诀。学习做事做人同等重要，虚心求教是我们得到别人帮助的捷径。通过磨砺我看到了自己身上的不足，在实践中得到了锻炼。在新的一个学期，明确自己的目标，我们会更加努力的学习知识，奔赴充满挑战的新学期！
从走进大学开始，似乎就业问题始终围绕在我们的身边，就连就业招聘会上的报纸上也写着“有经验者优先”，可是身在校园里的我们又能有多少丰富的经验呢？于是大部分学生为了能够充实自己的人生和丰富的社会实践，不断的竞选班干部和校团委，也有一部分学生在自己的档案上写上能够为自己在在将来事业的发展留下筹码。以便在在将来能够提高自己的生存竞争的能力，因此，在大学里学习，老师要求我们写实践报告的目的地就在于此吧。
所谓实践，就是要把自己在校学习期间的所知所学同理论实际结合起来，在学习中成长，在成长中学习的方法。如果我们在学习中只学习而不实践，那们所学的一切就等于零，什么也不知。而如果我们能在学习中不断地充实自己，又能不断的丰富和完善自己和挑战自己，那我们在将来的生活和工作中就能脱颖而出，也就更能充分的肯定自己，以使自己能够立于不败之地。
在XX年一月四日放假以来，我刚开始对于自己感到还是那么的不自在，面对别人浑身在发抖。可是这不能作为否定自己的作为，随着时间的推移，我终于大胆的找到了属于自己的第一份工作，那就是站在街道上卖矿泉水。感开始的第一天，我站在那里，赶到的是一种胆寒的心理特征。每当有一个顾客走到我的面前买水时，我感觉就像是有一种无形的阻力在阻碍着我，使我不敢迈向自己的第一步。而每到顾客走过来时，都能认得出我是一个刚刚步入社会的一个实习者和一个在校学生。听到他们说的，我的心真是有一种无可奈何的感觉。虽然对于刚刚步入社会的我来说，这给我的感觉是一种无可奈何，但这毕竟使我敢于冲破我的第一道防线，勇敢地站在行人的面前张开自己堵塞了多年的嘴，也是我明白了人生处处是挑战，明白了人生的真谛，也懂得了人生活在这个社会上不是处处都顺利的，而只要敢于真正的走出自己的阴影，确确实实的踏入纷繁复杂的社会，勇敢坚强的面对一切挫折，这样的人生才是最有意义的。在学校里，我们面对的是有规律的学习课程表，每天在学校里有老师的辅导和同学的帮助，在做了错事以后，有老师的教诲；然而在社会现实中，往往是出人意料的，每当我们走错了路或是迷失了方向，没有人会主动来开导我们，也没有限制我们行事的时间，一切都是靠我们自己一个人来承担和负责自己的所作所为。所以，这样的'一次虽然给了我一个无形的打击，但他使我明白了生活中处处都是奇迹，处处都是挑战，只要我们能够记住无论我们做了多少事，无论经历了多大的挑战和折磨，我们才能明白现实生活不是理论的生活，只有敢于正视自己和充分的肯定自己，哪怕是一个挫折，也不过是一个微不足道的。
就这样，我在我的第一份工作中，使我明白了我们无论从事的是什么工作，就算是一个清洁工，也要敢于不怕苦，不怕累，不怕脏，要能够把自己的精神和知识运用于实践中去，生命才是完美的。在这样的一个假期里使我懂得了生活的真谛，在现实社会里，我们失去了父母的赞助，也失去教师的指导，而有的是靠自己的能力，也是凭借自己在校以来的知识的培养和自己能力的训练，集中精力把不屈不挠的精神奉献于社会，奉献于自己所从事的工作中去，生活才是完美无瑕的。
在经历这一份工作之后，我终于明白了为什么学习书本上的知识是何等的吃力？而在实践中，只要肯突破自己，挑战自己，一切都是很简单的事。“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”。生活重要的是自己肯吃苦，肯突破自己的局限，那样才不会被生活所折服。而且我也明白了为什么我在学校学习那么多的理论知识，只要一到危急关头，我的脑子好像是一片空白，原来我们在社会中经历的挫折还不够多，心灵上也彼此感到很脆弱，在遇到真正的困难时只是一味的逃避，而不知怎样去面对，最终导致的只是心灵慌忙，手足无措。所以，在学校里，大学生活不像初高中那样的沉浸在书本中，大学既注重知识的选拔，也注重实践的考验。也只有把理论知识和实际结合，才能发挥更大的效能。
目前，很多在学校读书的人都说宁愿出去工作，不愿在校读书；而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学，学习先进的科学知识，为的都是将来走进社会，献出自己的一份力量，我们应该在今天努力掌握专业知识，明天才能更好地为社会服。
因此，在这一次的卖矿泉水的经历中，我真正懂得了人生的真谛，那就是要终生学习，终生实践。不断地挑战，不断地丰满，生命也才会更有意义，而我们学习的能力也才会达到极致。
实习时间：xxxx年xx月xx日至xxxx年xx月xx日
实习地点：xx市肯德基平东餐厅（万客隆）
从学校出来一转眼已经两个月了。从最初的不舍，到出来以后的迷茫，到后来出来找工作的心切与面试时候的紧张，然后到现在稳定下来开始体验与品味自己的工作。
因为我是还要读高职的，周末要读书所以工作比较难找，到最后找到了肯德基。
去到了肯德基我学校的是肯德基的历史还有企业文化。肯德基的历史：肯德基（kentucky fried chicken肯塔基州炸鸡），通常简称为kfc。是来自美国的著名连锁快餐厅，由哈兰·山德士上校于xxxx年创建。主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。肯德基属于百胜餐饮集团。百胜集团是世界上最大的餐饮集团，在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工。旗下拥有肯德基、必胜客、塔可钟（已于xx年xx月在国内结束营业）、东方既白（中式餐饮）等世界知名餐饮品牌，分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜餐饮领域名列全球第一。肯德基与百事可乐结成了战略联盟，餐厅固定销售百事可乐公司提供的碳酸饮料(但在部分国家
例外，如日本、韩国肯德基就销售可口可乐)。
肯德基崇尚团队精神及每一位员工的热忱参与，并致力于为员工提供完善的培训、福利保障和发展计划，使每位员工的潜力得到最充分的发挥，正是由于这个原因，越来越多优秀的年轻伙伴慕名来到肯德基。作为世界上最大和最成功的连锁快餐企业之一，肯德基成功的秘诀之一是：永远向充满朝气、勇于挑战自己的。年轻人敞开大门，并注重对员工的培训，鼓励员工和肯德基共同成长。肯德基的成功，源自于全球将近九十万员工的齐心努力。在世界各地，肯德基永远将顾客的需求摆在第一位，使顾客在享受各种高品质餐饮的同时，也能感受到最亲切的一流服务和用餐环境。然后还有肯德基的企业文化中比较重要的一点就是yes服务y-yes attitude态度，e-eye contact目光接触，s-greeting with smile微笑
然后开始在肯德基上班，肯德基开始培训我们，并且给我们分配了专门的训练员叫培训我们。在培训中我认识到了肯德基对于食品安全极其注意，管理组的时时刻刻把不要交叉污染挂在嘴边，每天进出厨房等会接触到餐点的地方都要时时刻刻的洗手消毒，保证食品的卫生安全。以前没在肯德基的时候以为所有的餐厅之类应该都不会很干净，但是进到肯德基上班之后知道了肯德基对食品卫士和食品的口感都极其的关注，所有的食品都有它完善的制作流程和它的最佳赏味期，所有的食品只要过了它的最佳赏味期都会直接废弃，仅仅是因为口感不如刚刚出炉时候，所以就要废弃，每天晚上下班的时候都会丢弃极其大量的食品。我在肯德基总共学习了两个工作站。一个是厨房，还有一个就是骑手，厨房就是负责烤制食品和炸食品的，分别有烤区和炸区，烤区是制作奥尔良烤翅、奥尔良烤肉、葡式蛋挞、黄桃蛋挞、莲子蛋挞还有一些是早餐的，以为我没做过就不做介绍了。然后还有炸区，炸区是制作吮指原味鸡、辣翅、et腿肉（劲脆鸡腿堡的肉）、腿肉（香辣鸡腿堡的肉）、腿肉条（两种鸡肉卷里面的肉条，也就是鸡柳）、虾（至珍全虾堡）、鸡米花等等。还有就是裹区，就是负责给各种鸡肉上粉的。
还有学的另一个就是肯德基的骑手工作站，也就是送外卖的，负责培训我们的训练员居然是我们学校08届的师兄，他最开始是叫我们认识商圈，也就是送外卖的范围，我们几个大男生在xx到处逛来逛去逛了一个星期，总算认了个差不多了。
最后字数差不多了我还想说的就是，xx的肯德基已经基本被科技中专的人才给占领了，随便抓到一个就是科技的。平东餐厅就有三分之二的人都是科技中专的，然后在明珠广场的那件也有着大量科技的。报告完毕。
一、实习目的：
锻炼自身的社会活动能力，了解社会现实，从实践中拉进了与社会的距离，认清一些社会问题，看清一些社会现象，在社会大课堂里，经风雨、见世面，检验知识，培养能力，磨练意志，使自身得到启迪，增强社会责任感。在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。
二、实习时间
三、实习地点：
兰州东部瑞德肯德基店
四、实习内容：
大学的第三个寒假降临了，我选择了留在兰州打工。做这个决定是相当艰难的，寒假打工意味着我长这么大，头一次过年得在外面过，想到大年夜，不能家人团圆，难免有些不舍。又想到放假近五十天，回到家最多也就过个年，与其在家闲着不如在外锻炼一下，增长一些许社会经验，还能帮助减缓家里的经济负担，最后我毅然决然的外出打工。
考完试的第二天我就回家了，在家里只呆了几天。虽然家里父母舍不得我过年在外，但是看着我这么认真，也就同意了。我们乡村孩子原来就与城市的孩子有诸多差距，就业压力这么大，有机遇我们就应该多插足社会，锻炼自己的实践能力，弥补身世带来的不公道。
回到兰州，几经曲折，我有以下几种打工抉择，1、做家教；二、去管吃住的中餐厅；三、去不管吃不管住的肯德基。做家教是我所喜欢的工作，能为当前的教育储蓄积聚经验，工作轻松时间又短。可是家教要等到小孩放假，过年的那几天时间有限。中餐厅管吃住，工资差不多就在1000元左右，觉得还是有点少。肯德基虽然不管吃住，还需求办健康证，户口本复印件之类，但是它对我的吸引很大。尽人皆知肯德基是全球最大快餐连锁店之一，店面遍及世界各个角落，是一家大型的外企。肯德基是靠什么成绩有今天的“餐饮帝国”之美称，是独特的产品，有效地经营管理方式，积极创新。当你面对一家大企业时，你是不管如何也禁不住它的诱惑，肯德基的`经验远非家教或是一家小的中餐店可以角逐的。
KFC给我的印象是洁净整齐，然后就是同事的年青热情，全都是20多岁年数与我相仿。在等经理的一段时间内，我仔细的观察了一下，肯德基所占的面积也不算大，以至不如个别中等餐厅大，里面的坐位紧挨着，坐满也就是60来人，这么小的餐厅会有什么过人之处值得我的等待，当时我没想明白但是最后我慢慢的想明白了———效率，对，就是效率。服务员收餐盘的速度是相当得快，从客人离开桌子到服务员清算桌面、摆正桌椅不到30秒。大厅里的桌子始终是光洁整齐的。
我在学校时曾在大学生科技实践服务中心干过一段时间，有了些面试的技巧和经验。比方：热情，耐心，责任心，吃苦耐劳等。面对经理的发问我很流利的做出回答，最后被胜利的录用。我被分到了总配，工作分为晚班和白班，晚班就是打烊，白班大致就是做汉堡、冲PP之类。顺便说一下，这里下级对上级的称号统一用“哥姐”取代，没有所谓经理的称呼。比方“诚哥”是这里的店长，“芳姐”是这里经理，“雄哥”是排班经理，更有趣的是顾客把我们的骑手叫“基哥”。
我的师傅我们都叫她“金姐”，是一个性格开朗，很容易相处的人，她对我们要求很严格，对工作一丝不苟，当我们做错事她就会重复那句永远不变的话“我把你活活捂死”，但是下班后我们是很好的朋友。在上班时他会经常提醒我们留心不要被烫伤，注意安全。汉堡机、双面煎炉、直立保温柜的温度高达450F，也就相当于200多摄氏。盛东西的器具叫格子，不锈钢做的，很容易洗干净的，师傅告诉我们肯德基好就好在所有的设备都是不锈钢做的，这对打烊是有好处的。师傅给我讲起了早餐粥、饮料、汉堡的配比。早餐粥有四种，冷饮四种，热饮三种，汉堡五种。
粥的配比：香菇鸡肉粥：500ml热水+2粒姜丝葱花+1袋香菇鸡肉+1批白粥
冷饮配比：
冰豆浆：1800ml冰水+一袋豆浆粉
九珍：1000ml九珍稀释液+5000ml冰水
冰碳烤：1.5升冰+1.5升过滤水+一袋蓝伴侣+1700ml煮好的红茶
热饮配比：
热豆乳：1800ml热水+1袋豆乳粉
经典珍珠奶茶：茶水：1700ml过滤水+1袋红茶粉
奶：800ml热水+1袋红伴侣
香柚蜂蜜茶：一勺香柚+开水
汉堡：
芝士蛋堡：3.5寸面包+10汉堡酱+1片芝士片+鸡蛋片
田园汉堡：3.5寸面包+20克汉堡酱+15克生菜+1片田园饼香辣鸡腿堡：4寸面包+20克汉堡酱+15克生菜+腿肉
新奥尔良烤堡：长方形面包+ 20克汉堡酱+4根青椒+20克生菜+超大腿肉
鸡肉卷
满满近三页笔记还没算解冻时间，我算是见识了。不过师傅能把这么多东西做得如此熟练，确实让我们心服口服。这么多内容可不是一两天就可以记得住的噢。
半个多月的时间我才慢慢把所有的流程熟习下来。但当我觉得得心应手的时候却发现寒假快完了，不过在这次经历中我收获了不少的东西。
收获一：我学会了有效地调配安排时间
家喻户晓，肯德基是快餐食品，效率是它的一个重要的特色。作为餐厅的服务员，必须有很快的效率才能立足。
收获二：锻炼了我的工作能力。
我在肯德基的时候，培训“yes”的服务态度是每个新员工的必备考查内容。重要就是“微笑，目光注视，打招呼！”主要表现在顾客进来或离开餐厅时，顾客点餐时，需要帮助时就要做到这些……具体就是面对顾客打招呼。我的师傅让我站在门口欢迎顾客，面带微笑对每一名顾客说“你好，欢迎惠顾肯德基。”我的性格本来就偏内向，这样的经历确实是一大磨炼。
收获三：我学会了有效的记忆
在肯德基无论是冷冻的原料还是做好的产品都有保鲜期的。过了保鲜期所有都要废弃，对时间要求很严格。每个总配都必须记住所有东西的时间。比如做好的汉堡、它的保鲜期是15分钟，原味鸡的保鲜期是90分钟。解冻的东西记忆的内容更多，刚开始时我死记硬背也记不下来，每次都需要看笔记，耽误很多时间。但是慢慢地也就记住了，毕竟熟能生巧嘛。例如：冷冻蛋液的解冻时间是8小时，解冻完的保鲜期k+1天。
这是我有史以来第一次过年没有回家，确实很不习惯，但是我却学到了很多书本上学不到的知识，两个月的寒假很快就过去了，真的有些留恋，俗话说：“没有实习，就没有讲话权”，只有切身经验过才会有那种超乎普通的感受。平时我与社会的接触其实不多，在这次的打工中，我更好的接触了这个社会，理解了这个社会。在课堂上，我们学习了许多理论常识，但是理论和实际有很大的差距，理论就是将我们在课堂学的运用到实践中。在实践中认识社会、增加才华、提高本身素质、为日后真正走进社会铺定基石。我如今理解了学院为什么让我们增加社会实践能力。在那里，我学到许多书本上所没有的社会实践常识，领会到了工作的一些难处，学会了如何处世，怎样才能把工作做对做好，为毕业后走上工作岗位而奠定基础。怎样才能找准自己的人生坐标，实现自己的人生价值呢？我想我们的确该好好思考一下我们的将来了！
回到校园的我已经理解了什么才叫自食其力，什么才叫社会的残酷了，在实践中更好的锻炼自己，我坚信自己可以获得更多的提高。以前我对自己的将来不知所措，可是现在我已有了明确的目标，我相信自己会成功的。
一：实践人信息
学院：林xx
专业：森林xx类
班级：xx0xx班
姓名：张舒远 学号：xx0090300xx5
实践单位：贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司
实践时间：XX年xx月xx6日至XX年xx月xx8日 ， 共计40天
二：实践目的
在国务院进一步加强和改进大学生思想政治教育的大背景下，本次实践活动是在学院的指导下进行的，实践目的是把自己投身于社会，了解社会，服务社会，完善自我，提升自我，进一步定格服务社会的思想。
在现实的高校教育中，我们能学到知识技能，能学到先进思想，但是，大学毕竟是校园，在学校学习的时候与社会的交流机会有限，了解社会的机会很少，但是我们将来必定要走向社会，融入社会，这就要求我们先要对社会有一个正确的认识，与社会的交流必须自己争取机会，在这寒假之际，正是这样的一个机会，所以我参加了这次实践活动，投身社会，走进社会，了解社会现状，为自己的发展方向提供航标，为将来的就业提供准备基石。
三：实践单位概况
本次实践活动学院有相关的指导，根据学院的指导精神，选择与贵州发展相贴切的单位，贵州现在大力发展旅游产业，并且在饮食文化产业的发展上也有相当大的投入，而我所选择 的专业倾向是森林资源 保护与游憩，所以我选 择了贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司。
贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司是多彩贵州旅游 直通车指定苗菜文化独 家接待单位，该公司重点开发贵州苗族餐饮文化，在发展贵州旅游产业的前提 下传播贵州，发展贵州，并放眼中国的优秀餐饮企业。该公司 现有酒楼8个，固定员工700余人，每日营业额50万左右，多次荣获省市级优秀奖项。
四：实践内容
根据公司的安排和自身的条件，本次实践活动时间安排在XX年xx月xx6日到XX年xx月xx5日，共计40天，实践地点在贵阳市飞山街醉苗乡酒楼，共同参与本次活动的还有贵州大学农学院和资环学院的同学以及贵阳其他高校的学生，实践的主要内容是做餐饮服务并做一些相应的顾客咨询调查。
本次实践活动主要是以个人为单位，具体工作为接待客人，向客人做相应的咨询调查和登记。由于这样的工作随机性和不定性很大，所以没有必要做工作安排和工作策划，需要根据具体的情况随机应变。
五：实践结果
经过40余天的时间活动，社会实践结果具体可分为三个方面，即社会方面，公司方面和个人方面。
xx 社会方面
正常的人员流动可以增加信息交流，可以在市场经济的作用下使劳动力合理分配。另外，这次实践活动是大学与社会的结合，这些无疑都是对社会有积极作用的。
xx 公司方面
对于公司方面，我们的加入无疑是为他们注入了新鲜的血液，我们的工作无疑会给他们的效益带来相应的价值，具体表现在以下方面：
(xx) 我们的加入为他们的团队带去了大学里的先进思想，特别是一些来自于农村基层的一些工作人员，他们多数是初中毕业就来贵阳打工，在现在高速发展的世纪浪潮之巅，初中学习的政治思想和觉悟意识越来越显得局限，在我与他们的工作和交流中，不管是领导还是同事，他们都特别赞同我们求实创新放眼未来的想法。
(xx) 我们的工作都是公司根据他们的发展要求所设的工作项目。公司要寻求发展，就必须了解市场动向，了解客人的需求动向，了解客人的信息，特别是一些来自外地到贵州旅游的客人，他们对贵州的印象和对贵州文化的认识是他们所需要的重要信息，所以我们的工作对公司的经济效益是有很重要的价值的。
xx 个人方面
对于我来说，这次实践活动对自身发展是相当有积极作用的，人都不能把自己封闭自守，而面向社会的实践活动正是打开自己眼界放眼社会的大好机会。所以这次实践活动让我真正的融入社会，了解社会，服务社会，提升自我。
六：实践总结报告
通过这次实践活动大体达到了实践目的，不论是对公司和社会还是对自身，都有积极的意义，完成了服务社会，提升自我的宗旨目的，不过也出现了一些问题有待解决：
(xx) 盲目选择实践单位
由于放假时间紧，来不及仔细考察实践单位，导致加入公司团队后才发觉不是很适合。在以后的实践活动中，必须仔细考察实践单位，选择社会面更广并且更具权威的单位，如此才能更加达到融入社会，服务社会，提升自我的目的。
(xx) 实践期间没有做实践总结
由于本次实践工作量大，并且工作与公司和自身利益挂钩，在实践期间没有机会和条件做工作总结，但每一次实践就是一次成长，每一次成长需要在总结中提升，这在以后的实践中有待改善。
这些问题的存在为下一次的实践指明了方向，该注意些生么，该选择些什么，就是下一次要解决的问题，当这些问题都一一解决的时候，便是具有面对社会能力的时候。
七：结束语
实践是理论与现实的完美结合，对于大学生的实践活动，更是学生和社会的需要。在这次的实践活动中，有积极成功的一面，也有局限失败的一面，吸取每一次实践的成功与不足，不断完善自身与社会的结合，一步步达到服务社会，提升自我的目的，这是接下来的实践活动的发展方向。
一步步走，一步步总结，一步步完善，一步步，一步步-----迈向成功。
八：活动照片及说明
xx公司服务员风采，展示了完美的苗族风情，对宣传贵州，传播贵州极具积极意义，让外地就餐游客了解贵州纯朴的风土人情，了解贵州的旅游文化。
xx我和公司的苗族饮食文化师傅在公司工作的留影
这是我参加这次实践活动的见证，也是我参加实践活动的成长印记，每一次的实践都有每一次的收获，每一次的收获就表明向成熟迈进，它是我这一生的财富。
3我在公司工作时的照片
图中的我正在为客人送去公司深入苗寨所开发的苗菜。苗菜作为贵州饮食文化，与贵州的各种旅游资源相结合，对发展贵州的旅游产业和文化产业起着推动性作用，也为传播贵州，发展贵州起着积极性作用。
又是该写总结的时候了，回顾这一星期的工作，受学校的安排，我的工作重心转移到了曾老师的优质课比赛上，实习总结（第七周）。虽然，我只是帮忙做上课的课件，而这个课件从我一来实习就开始做了，差不多做了两个月。但是这个课件真的是经过了反反复复的修改，凝聚着我无数的心血。课件有四段视频，三段音频，几乎每段视音频都换了三四次，最终确定后还是不断地修改，一下子说视频太长了，一下子说太短了，每次改变五六秒…另外，课件的内容是秒的认识，有五六个模拟秒针走动的动画，钟盘上有六十多根秒针，每个动画里面包含了上百个自定义动画，每走动一格一个声音…而每次做一点改动就预览几次效果，导致到后来一听到那秒针走动的声音就像是听到噩耗一样。晚上睡觉的时候，闭上眼睛脑海里尽是一根根的秒针，密密麻麻，甩了甩不掉…有时候老师下任务，要在规定的时间内做出他们想要的效果，只好牺牲了睡觉的时间，经常做到凌晨，有时候甚至连午睡的时间也利用上了。说不累，不辛苦，那是骗人的。但是，一听到曾老师拿到了一等奖，心里有着说不出的快乐，为曾老师感到快乐，为我自己的努力感到欣慰，为终于结束了这种生活感到高兴。
至于教学工作，一方面是由于这星期大部分时间跟精力都放在课件的修改完善上，另一方面由于个人的原因，这星期的教学工作仍是一团糟糕。首先是应李老师的要求，在四(3)班上了一节思想品德课。因为李老师希望我能在一节课的时间内讲两到三课的内容。所以我确定上课的内容是《做一个受欢迎的人》和《摒弃坏习惯》，实习总结《实习总结（第七周）》。按道理来说，这应该是很有趣，很贴近学生生活的内容。学生的学习兴趣应该很高。而我虽然忙着修改课件，在课前也花费了不少精力来备课，也设计了相关活动来使得这节课内容更加丰富有趣。再加上我是四(3)班的实习班主任，一直以来都很想找机会跟他们单独聊天。这次，刚好联系这一节课的内容，我设想让他们帮别人成为受欢迎的人。每人发一张小纸条，让他们在上面写上送给谁，希望他怎么改正缺点成为一个受欢迎的人，采取无记名的方式，写完后交给我，再由我交给同学，并利用这个机会跟学生单独聊天。我还准备了一个"小奖章"并把它命名为四(3)班最受欢迎奖。而对于《摒弃坏习惯》这个内容呢，我就设想让学生们自告奋勇站上讲台说出自己的坏习惯或自愿让同班同学帮自己找出并请同学们一起帮忙改正。这听起来是多么完美的一节课啊。可惜，还是因为课堂纪律问题，课堂根本不能像我设想的进行。教学任务根本无法完成，只是勉强地讲完了《做一个受欢迎的人》。活动是做了，可是效果很不理想，学生积极性不高。这又使我再一次深刻体会到课堂纪律第一，教学第二的道理。其次是五年级的信息技术课，这一节课纯粹是因为忙于修改课件没时间备课造成的。星期三下午最后一节上课，而我直到倒数第二节都是忙于课件的。那天刚好有个老师请假了，我的两个同伴又到了居委会帮忙，所以只能由我帮她代课。上课前的一节课，急急忙忙地做了个简单的课件，又因为这节课的内容少而且简单，所以我还下载了一部电影，准备讲完课就让学生看看电影，谁料，好不容易下载完了居然转不了格式。想想算了，不看了。准备上课，想退出U盘，退不了，情急之下，管不了那么多，直接拔掉。问题来了，U盘的数据全丢了。庆幸的是，我还没把学生带到多媒体课室…算了，注定不让我上课，只好让学生在教室里做作业…
