在我们平凡的日常里，大家或多或少都会接触过作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？本文是一米范文勤劳的小编帮大伙儿整理的包饺子作文【优秀5篇】，欢迎参考，希望能够帮助到大家。
今天我和妈妈包了饺子！ 上午，我上完课回来，一进门就闻到了饺子馅的味道，放下书包问妈妈：“妈妈，今天吃饺子呀？”“是呀，你不是老嚷着要吃饺子吗？”妈妈一边忙一边回答。我眼睛一亮，跑到洗手间洗干净了手，回到妈妈身边，已经蠢蠢欲动了。饺子馅端上来了，饺子皮也准备好了，我又问妈妈：“那饺子怎么包呢？”妈妈拿起一张饺子皮，给我做示范：“看啊，先把饺子皮摊开，用勺子舀一勺馅儿放在皮中间，如果觉得皮子有点干了，就用手蘸点水，抹在皮的边缘，把饺子皮对折，顶端捏紧实，然后把两边一点一点地收拢捏紧，怎么样！一个元宝形状的饺子就好喽！“我兴奋地一步步按照妈妈说的做，可就是包不好，急得我上蹿下跳，妈妈安慰我说：“没关系，孰能生巧嘛，多包几个一定可以的，来，我们再来个试试？”我耐下性子，放馅，捏，终于成形了一个，这让我信心大增，果不其然，我接下来包得一个比一个漂亮哦。我们包得越来越多，一大锅肉馅都见底了。看着碗里煮好的肚子鼓鼓，白白胖胖的'饺子，这是我们的辛勤的果实，我吃得格外的香。
周六中午，我到了奶奶家，奶奶正在包饺子。我也想包，可惜饺子馅包完了。为了满足我，于是奶奶又开始做馅。
奶奶先洗干净卷心菜，然后用一个刨子把菜刨的很碎。刨完菜后，奶奶在菜里撒入了少量的盐，就开始用力挤菜里的水分。这时我也伸出手来一起挤，挤出来的水冰冰的，真好玩。挤完水后，奶奶又切了几根葱加到卷心菜里，并滴了少许香油。
这样一来，挤出水分的卷心菜和葱和在一起，又香又脆。再加上香油，那真的叫“锦上添花”呀！
奶奶又从冰箱里拿出已经剁好了的猪肉末，跟刚刚制作好的菜末拌在了一起，饺子馅就完成了。
开始包饺子了，我也学着奶奶的样子，拿了一张饺子皮，放了点馅，让饺子皮的两头合并在一起。可是怎么也并不好，个个都张开了口。哎呀，有些事情真是看起来简单，做起来难啊！奶奶只好苦笑着说：“你不要再浪费饺子皮了，快去做作业吧。”
虽然我包的饺子不太好，但是我相信，功夫不负有心人，只要坚持，我早晚会成为一个饺子大王的。
包饺子是一件看起来容易，做起了难的事情，如果你包过饺子，就会明白其中的难处。下面我们来看看这篇《包饺子》。
快乐的时光总是那么短暂，回想起今天包饺子的过程，还历历在目。
这天，我还在在睡意朦胧中，被外面的动静吵醒了，心里的。疑问促使我起了床，只见妈妈在熟练的洗着一些马蹄、韭菜、胡萝卜等蔬菜，我疑问：“妈妈，这是在干什么呢？”“今天我们吃饺子。”妈妈回答说。想起来，从过年到现在都没有吃过饺子了，我心里顿时变得很开心，于是赶紧去洗漱，准备帮忙做饺子。
等妈妈把粉搓好以后，我们就开始做饺子啦！只见妈妈熟练地把饺子皮搓好，放上馅料，封上口，一个饺子就做好了，整个过程干脆利落，太厉害了。我也学着，没想到在搓饺子皮的时候就遇到了困难，妈妈搓出来的饺子皮又圆又薄，而我弄出来的形状不规则，还厚的很。接下来我放上馅料，最后封口，没想到的是我馅料放多了，口封不上，只好把多余的馅料弄下来，最后才勉强把一个饺子做好。与妈妈做的一对比，我的饺子简直是失败品。不过我却没有泄气，接下来，经过妈妈的指点，我的手艺在一点点的进步，最后，我的饺子从失败品进化到了及格品，真是不容易呀！但是我看着我做出来的饺子，还是满意的笑了。最后，我吃着我自己做的饺子，心里有种幸福的感觉呢！
虽然饺子做得不咋样，但是我感受到了其中的快乐，也懂得了人要经过不断磨练，才会变得更好。
有一天，妈妈从南宁回来，手里拿着一袋饺子皮。
妈妈说：我在南宁，弟弟教妈妈包饺子，现在妈妈就教你学包饺子。
首先，拿一个碗来装水，然后就开始包饺子了，先把肉放到饺子皮中间，在把筷子沾几下水，就把沾了水的筷子按饺子皮的边缘画一个圈，这样，饺子皮沾了水，面粉就变得黏糊糊的了，就可以包起来。
妈妈说：你看，在饺子皮上搞点扭来扭去花纹，多漂亮啊，而且还有秀边，妈妈还说：大街小巷都是包成这样的，因为又普通又好看。我照着妈妈说的来做……终于我包得十全十美了。
我想，饺子也不难包只要你有耐心！
我们生活中，有过许许多多的“第一次”：第一次做饭，第一次养小动物，第一次上网，第一次玩滑板，第一次……一个个第一次就像一个个脚印，印在我们成长的道路上。
在我的记忆中，至今还记忆犹新的，是我第一次包饺子。
快过年了，于是大家就开始包饺子。我看着老妈包饺子挺好玩的，我也想试试。于是我就拿着擀好的面皮学着老妈的样子包起饺子来，我看老妈挖了一勺馅儿放在饺子皮上，老妈告诉我把饺子皮合上，由于馅儿太多，怎么也合不上，我就不耐烦了，心里想：这包饺子怎么这么难呀，我对包饺子的信心一下就减少了一半，我就把饺子搓成了一个小圆球了，老妈看见了就说：“你这是包饺子吗？做什么事都不要着急，要有耐心。”我有尝试着包了几个饺子，虽然我包得不如老妈包的好，但是比开始包的好多了。
舅妈走过来一看，就能分辨出哪个是我包的，哪个是老妈包的。我就问舅妈：“你是怎么分辨出来的呀，不都是饺子吗？”舅妈笑着说：“你妈包的饺子是八路军很整齐，你包的饺子是土匪歪歪扭扭一看就是没经过训练的，一下就能分辨出来呀。”
