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做饭【优秀2篇】

2022-09-29 17:31:51

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做饭 篇一

放寒假的第一天,我早早的起床,准备给妈妈做早饭。

妈妈近期很辛苦,一直奔忙于医院和家里,照顾生病的姥姥和我。给妈妈做什么早饭呢?我想了想,就做妈妈喜欢吃的西红柿鸡蛋面吧。

首先,我拿了两个西红柿,把它洗的干干净净,然后切成一块一块的,切完后收到盘子里。然后,我又剥了一颗葱,把葱洗干净,切成丝。最后,拿了两个鸡蛋,磕到碗里,用筷子打碎。

一切准备就绪,我打开煤气,倒上花生油,待油热了,我把蛋液倒入锅里。正想搅拌一下鸡蛋,发现没拿铲子。于是手忙脚乱的转身去拿铲子。这是发现鸡蛋有些糊了,于是赶紧关火,把鸡蛋盛到碗里。

好紧张呀,我用手背擦了一下额头上的汗珠,大大的喘了一口气。继续打开煤气,先把葱花放进油里,然后把西红柿放进锅里,用铲子翻炒,抄出西红柿汁后,放入炸好的鸡蛋,搅拌一下,放入生抽,再放入点冷水,再搅拌一下,汤滚开后,迅速关火。

美味的西红柿面卤做好了。接下来,开始煮面了。我端着面锅接了半锅水,放在煤气上。打开煤气,我就拿作文着面条准备放入锅里。妈妈阻止道:“水必须要烧开,方可放入面条。”我吐了吐舌头,看了看妈妈,把面条放入面条袋子里。然后,依次把西红柿卤、筷子放到餐桌上。

水开了,我把面条小心翼翼的放入烧开水的锅里。可是面条没有都潜入水里。正在不知所措的时候,妈妈给我递了一双筷子,告诉我,可以用筷子搅拌。放入面条后,水很快又开了,不停的翻滚,马上要翻出面锅了,幸亏妈妈及时浇了一碗冷水,才避免面汤翻出来。妈妈用慈爱的眼神看着我,鼓励我说:“别怕,第一次煮面,难免会紧张。把火关小,再开两回,加两次水,面条就熟了。”我按妈妈的做法,煮好了面。

怎样盛出面条呢?用筷子,总是夹不住。这时,妈妈给我拿了一个盛面条的笊篱,有点像勺子,但他有好多爪。我用笊篱,很轻松的把面条盛到碗里。

早饭做好了,妈妈边吃边夸我做的面条好吃,我的心里也美滋滋的。

这次做早饭,不仅让我学到了本领,还让我深深感受到妈妈每天做饭的辛苦。今后,我一定不在挑食,不耍脾气,早早成为妈妈的小帮手。

做饭 篇二

天慢慢黑了,妈妈到厨房里做饭,我走进厨房跟妈妈说:“我也想学习做饭。”妈妈同意了。

我想学习西红柿炒蛋。首先拿两个鸡蛋,洗干净,拿一个小碗,把鸡蛋打碎,用筷子搅拌。其次,把西红柿洗干净,在案板上切成块。妈妈告诉我:“左手摁住西红柿,右手拿刀,刀口朝外。”这样刀就切不到手了。我还切了小葱作文。

前面的准备工作做好了,下面开始炒菜了。妈妈打着火,在锅里放一些油。我把鸡蛋放到锅里炒,把炒好的鸡蛋盛到碗里。再往锅里倒入油,放入葱,倒入西红柿。我用锅铲炒了几下西红柿,等快要熟了,倒入鸡蛋,把它们炒一炒,放一些盐,就可以盛盘了。

吃着自己炒的西红柿鸡蛋,加上白米蒸饭,我感觉真好吃。我喜欢做饭!

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