为了保障事情或工作顺利、圆满进行，常常需要提前进行细致的方案准备工作，一份好的方案一定会注重受众的参与性及互动性。方案应该怎么制定呢？这次一秘范文为您整理了3篇《店庆活动策划方案》，希望能够给您提供一些帮助。
促销策略一、软文硬做
以张家老院子开业一周年以来，整个餐厅的经营宗旨为宣传主线，贯穿餐厅对客人的服务承诺，员工服务素质的培养、菜品质量的要求以及客户对餐厅的意见反馈等为辅助宣传，在媒体上出现。并为宣告本次促销活动拉开序幕。
策略重点：1、尽量以非广告的形式出现在媒体上，以本报讯或者通讯稿的形式为佳。2、尽量用第三者口气叙述本次宣传内容，做到让读者有可信度，对于消费者反馈的宣传内容能以真实顾客的经历为佳。不妨列出顾客的姓名，工作单位等。
促销策略二、主题互动。
1、活动方案：评选__人最喜欢的餐厅
活动目地：暗喻张家老院子的特色性，并提升餐厅的知名度
互动形式：和__餐饮协会合作，列出__比较出名的10家有特色的饭店餐厅，让消费者通过手机短信、网站的参入方式进行投票，并从中抽取幸运者赠送奖品。
2、活动方案：征集张家老院子特色菜肴的名称
活动目的：创造新闻效应，突出餐厅菜肴的特色性。
互动形式：在媒体上列出张家老院子主要特色菜的主要配料，主料及做法。根据色香口味让消费者给出菜肴的适合名字。并且餐厅一旦采用以后这个菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并设立奖项奖励参加者或者以后针对本次中奖的消费者对来张家老院子消费本菜肴一律实现免费。
3、活动方案：征集__食客最喜欢的菜肴
活动目的：创造新闻效应，突出张家老院子对消费者的重视
互动方式：通过各种媒体对外公开征集__食客自己的特色菜肴或者是最喜欢的菜肴，要求有原创性，讲究一定的营养平衡因素和烹饪制作的可行性。入围者可获取奖品并由张家老院子作成实际菜肴推出。而且入围者对本菜肴有冠名权或者免费权。
促销策略三、亲和待客
尽管本次促销活动要避免传统的促销手段，但一些切实可行的促销手段不妨一用。
1、赠品方面：餐厅应有特色的纪念周年庆典的小工艺赠品，让顾客觉得到张家老院子吃饭，除了能享受高层次的气氛，还能得到令人心奇的小玩意儿。它不仅能起到宣传作用，还能提高我们的档次。在发放上可以根据消费的高低，赠品与之相配，但需要专人负责。
2、建立和收集《客源人事档案》，如市委_×领导×年×月×日生日，×公司×年×月×日年庆，_×领导结婚纪念日，到时提前发放贺信以此用来加强与食客的联系，使我们有一批稳定的客源。可以这样计算，若建立有5000客源档案，一年有就餐机会，每天就有5000÷360=13.8次，上座概率就五分之一，那么每天也有2-3桌客源。
3、餐后服务：就餐后，客人除得赠品、优惠券外，安排一两个人为客人免费洗车（凭餐券或其它手续）事虽小，却能给客人减少许多麻烦，以此来增加客人对的印象，从而更好的为酒店创造效益。
促销策略四、媒体整合
任何一项活动策划的成功，广告投放策略重要，按照__广告投放有效到达率来看，排序是：报纸、户外、广播、电视。因此本次活动广告投放密度比例为：报纸50%户外20%广播20%电视10%。
一。店庆活动效果预测
1、宣传声势，共同开启圣诞，声势浩大，使消费者有强烈的记忆力，引起良好的口碑宣传，提高公司的知名度和美誉度。
2、 店内店外的造型充满人性化和周到的服务，可以提高目标消费者对企业的忠诚度。
3、 通过服务竞争、菜品和厨师竞争以及成本节约，可以极大地增强公司员工的归属感和向心力，提高员工的工作积极性。
4、 通过促销提高公司的营业额。
5、 本次活动规模大，成本相对较低，事半功倍，轰动一时。
二。店面庆祝活动的主题、时间和地点
1、店庆主题：顾客满意与文化创新。
2、 店铺庆祝时间：2011年12月xx日至xx日
3、店面庆祝地点：火锅店
三。店庆宣传方式
1、前期媒体宣传
店庆前期，通过西安顺龙礼仪文化传播有限公司与mdash&mdash“金页导航”合作媒体，进行为期一个月的免费宣传，介绍地理位置，详细介绍了火锅餐厅的就餐环境及配套设施，从而在西安酒店餐饮业中实现广泛的宣传作用。
2、 后期现场推广
在庆典前向媒体朋友、客户和商务朋友发出邀请函后，这些人在店铺庆典期间的到来，对店铺更广泛的推广起到了很好的作用。此时，再加上现场演出活动，吸引了大批观众。在此期间，商店会向他们发放庆祝券或折扣卡，以吸引流量，这也起到了促销的作用。
四、店铺庆典活动具体事项
1、参与部门及人员
安保部：负责现场停车、秩序维护及应急处理。
演出部门：按照定制节目单的顺序进行演出，对演出的顺利有序负责。
礼仪部：负责宾客的引导和剪彩服务。
舞美部：负责音响等设备的调试，确保演出顺利进行。
后勤部：现场人员，负责监督各部门人员的工作情况和协调。
2、 活动现场的建设和装饰
场外：漂浮的气球打着横幅飘浮在空中，吉祥物渴望飞翔。他们热情地向你挥手。大楼外悬挂“盛大店铺庆典”大型横幅和优惠项目，以及供应商和祝贺单位的横幅，入口处设置高精度喷漆店铺庆典公告牌。礼仪小姐发放公司店面庆典纪念品，整体气氛喜人。营造一种简单、高雅的节日氛围。消费者一进门就会被这种氛围所吸引。
地点：服务员穿着得体，面带微笑，热情。前台服务细致耐心。可以看到地面。桌子和椅子一尘不染。公司的各种宣传材料易于阅读。山川流水、绿色盆景等音乐令人赏心悦目。顾客一进店就可以享受到一流的服务和视、听、摸、嗅的全方位感官享受。晚餐后，您还可以参加抽奖并赠送纪念品。让顾客自始至终享受火锅店一流的服务，留下完美的记忆。
店铺庆典议程
开业庆典流程安排：
9:40现场锣鼓队演奏欢迎音乐。接待团队接待客人，并负责在演出期间分发胸花和播放欢乐音乐。
9:55女歌手（良好开端）
10:00主持人开幕词
10:03领导致辞。（自行安排）
10:06领导讲话。（自行安排）
10:09领导讲话。（自行安排）
10:12领导讲话。（自行安排）
10:15主持人邀请领导在舞台上剪彩。
10:18主持人邀请领导上台宣布开幕式正式开始，领队剪彩（同时乐队鸣放鞭炮，五颜六色的子弹射向天空）
10:20男歌手演唱
10:25印度舞蹈表演
10:30二人转表演
10:45主持人与观众互动
10:55女歌手演唱
11:00民族舞
11:05男歌手与中道舞表演
11:10主持人与观众互动
11:20现代舞表演
11:25二人转表演
11:40男歌手演唱
11:45主持人宣布店庆仪式圆满结束
1. 目标市场的分析与定位
营销的第一步是对目标人群与周边市场进行充分的分析。可以考虑从以下几个方面进行市场数据的采集：
1. 周边KTV的数量与档次
2. 周边企业的数量与规模
3. 周边常住人口的数量、年龄结构、职业结构与消费能力
4. 周边流动人口的数量、年龄结构、职业结构与消费能力
5. 所在地段在城市中的繁华程度与交通便利性
6. 城市常住人口的数量、年龄结构、职业结构与消费能力
7. 不同时段、季节、气候等条件下的客流量
通过如上数据的采集之后，结合自身资金状况以及与周边KTV的相对竞争力，便可以清楚地知道目标人群的定位。定位的选择应尽量避免与过强的对手竞争，应该首先集中于市场空白点以及收入档次与自身ktv档次相符合的人群，同时要估计每一类目标人群可能带来的收益。
2. 提升企业品牌
对于企业的可持续性发展而言，树立品牌至关重要。尤其是对于KTV行业，硬件设施已经不相上下，品牌效应在人们选择KTV的时候特别关键。因此，树立企业品牌，有效提高知名度与品牌认知度应该作为营销方案的重点之一。
树立品牌可以从如下几个方面着手：
1. ****KTV的VI系统。国内的KTV不计其数，要想在众多竞争者中立于不败之地脱颖而出，必须要首先有一套自己的VI系统。视觉识别（VI)是以企业标志、标准字体、标准色彩为核心展开的完整、体系的视觉传达体系，是将企业理念、文化特质、服务内容、企业规范等抽象语意转换为具体符号的概念，塑造出独特的企业形象。大到店面装修，小到服务员的胸牌、话筒，都应该遵循VI的设计，统一又表现出KTV独特的个性。
2. ****KTV的企业文化。这种企业文化不仅仅用于员工的管理，也可以感染消费者。KTV的品牌故事、经营理念等如果设计得当、宣传到位，将会给人们从心理上对KTV产生美好的联想与积极的感受。
3. ****KTV的服务与口碑。KTV作为服务行业，服务非常重要。不仅仅要从服务种类上着手，还需要在服务人员素质培养上下功夫。这里的素质培养不但要包括待人接物、处理问题的能力培养，而且还应该包括流行时尚、歌唱技巧、客户心理等专业技能的培养。良好的服务水平配合KTV的硬件设施才能够给KTV带来优良的口碑，从而吸引更多的客户。
3. 营销策略
3.1 理念
任何一种营销方法都应该基于对市场的充分了解与合理预期的基础之上。同一种方法对于不同情况的KTV可能应用效果大相径庭。因此，在选择营销方法的时候必须要结合自身情况和上饶地区的社会实情
全盘考虑。下面的营销策划案是根据****KTV的实际情况所写，具体采用时应根据自己实际情况取舍。
3.2 营销策略
3.2.1 第一阶段：迅速提升知名度
这一阶段的目的是要让****KTV的名声人人知晓。可以采取的方法如下：
1. 优惠促销。根据市场价格，在价格方面给予一定程度的优惠，同时派人在人流比较大的地区派发传单，宣传优惠项目。优惠促销的方法非常多，比如折扣、指定时段欢唱、学生半价、唱歌送自助餐等。
2. 活动宣传。根据****KTV资金实力，可以考虑选择不同的`活动宣传方案：1）选择当地热门节目赞助。2）与新闻媒体联合，炒作****KTV新闻，比如****KTV开出天价招高素质服务员等。
3）举办娱乐活动，比如歌王争霸等。4）与其他企业联合，推出合作卡。比如与餐饮、足浴、电影院、健身房、百货、超市、咖啡厅、台球室、溜冰场等联合，推出联名消费卡。
3. 广告宣传。考虑选择广播、电视、人气论坛等。
3.2.2 第二阶段：发展长期客源
这一阶段的目的是留住回头客。可采取方法如下：
1. VIP卡。通过建立会员制，留住熟客。比如VIP会员每周某时段价格优惠、会员生日优惠，会员积分返利等，旨在提高高端客户的精神享受，满足客人的心理需求。
2. 福利卡。通过与企事业单位合作，推出员工福利卡。作为员工福利发放。
3. 返券。一次性消费满多少元给予返券。
4. 电子折扣券。网上发布电子折扣券，类似于麦当劳肯德基性质。
3.2.3 第三阶段：模式创新
这一阶段的目的是在****KTV有了稳定的盈利之后，推陈出新，做到业界与众不同。
1. 麦友互动。****KTV现在已经成为很多人的社交场所。如果能够打破传统模式，开辟交友的环节，将能够吸引很多人气。可以建立麦友的网站，类似于校内、开心，里面包含每个麦友的音乐喜好、对音乐的理解、原创等。****KTV定期组织志趣相投的麦友见面飙歌活动。麦友自己也可以自发组织一些类似活动。
2. 量身订歌。可以为不同的客户订出一个适合他们演唱的歌曲列表，或者适合他们的技巧提高计划，甚至可以开办培训班，帮助客户最大程度地发挥演唱水平。
3. 麦霸秀场。选择一些唱的比较好的客户，在****KTV餐区演唱。入选的客户可以获得一定的物质奖励或者向娱乐公司推荐。这个措施可以与量身订歌联系在一起做，可以吸引大量人气和眼球。
4. 无限下载。提供歌曲的下载，听到的新歌多了，客户自然想要到****KTV来唱。
5. 原创天地。为爱乐的朋友提供空间，支持客户原创作品。原创的作品可以放在公司的麦友网站传播。
6. 歌词大赛。模仿浙江台我爱记歌词节目性质，举办类似的比赛。吸引人气的同时，也促使人们为了得奖更多地到****KTV练习。
7. 传单宣传。地点确定在石家庄市区内各个人员流动性大的区域，具体位置由营销部汇总安排。
8. 会员卡赠送。由于公司会员卡属于高成本物品，所以会员卡赠送活动中，限定所赠送会员卡数量，此项活动只针对学生群体，学生需持学生证进行办理
9. 优惠券发放。优惠劵发放与宣传单发放同时进行，具体优惠政策在根据公司实际情况在一日内制订出。
10. 单时消费赠送活动。单小时消费赠送活动分档次赠送，分为满两小时，满三小时，满五小时，满六小时及以上四种，赠送物品方案在一天内商讨解决。
11. 消费礼品赠送。当消费金额满足一定要求时，赠送带有哆唻咪标示的精美小礼品。金额分档次为200元、500元、1000元、20xx元、5000元、10000元以上。
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